Voir la nature et les animaux n'est que la première étape de votre séjour au "Moulin d'Espagne". La découverte de la vie rurale est mise en scène à travers divers ateliers étudiés et adaptés aux groupes en fonction du nombre et de l'âge des participants. Toute l'équipe du Moulin d'Espagne est qualifiée et diplômée pour l'accueil et l'animation de groupe d'enfants.
 
Programme d'activités liées à la découverte des continents :

Découverte des continents à travers l’histoire, la géographie, les habitats nomades, la cuisine, la musique, les animaux d'origines diverses, danses du monde, atelier photos.

Programmes d'activités liées à la ferme :

Atelier céréales: fabrication du pain à l’ancienne,
Atelier jardin: semis de graines, repiquage, récolte,
Atelier cuisine : pizzas, brioches,
Atelier senteurs de Provence: découverte et utilisation des plantes aromatiques provençales,
Atelier confiture: avec les fruits de saison,
Découverte de la vie de la ferme, ses cultures leurs utilisations, son potager,
Découverte des espèces d'animaux et soins,
Promenade en chariot
Construction de cabanes.

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